Postúlate para ser voluntario en PRF Colombia 2023
Los días 16 y 17 de marzo de 2023, Producer & Roaster Forum (PRF) se llevó a cabo por segunda vez en El Salvador. El...
Tasmin es editora asociada en Perfect Daily Grind y responsable de la publicación del resumen de noticias semanal.
Ya están abiertas las postulaciones para conferencistas de PRF Colombia 2023
En 2022, el evento centrado en productores más grande de la industria del café, Producer & Roaster Forum (PRF), se llevó a cabo en Medellín,...
PRF El Salvador reúne a miles de profesionales del café en San Salvador
Los días 16 y 17 de marzo, Producer Roaster Forum (PRF) – el mayor evento del mundo centrado en los productores – regresó a El...
PRF anuncia el Campeonato Global de Tueste
El año pasado, Producer & Roaster Forum (PRF) anunció que regresará a El Salvador, la sede del primer evento de PRF en 2016. Los días...
¿Por qué los participantes de competencias de café deberían hacer viajes al origen?
Los Campeonatos Mundiales de Café (WCC, por sus siglas en inglés) son posiblemente los concursos más destacados y prestigiosos de la industria cafetera mundial. Los...
La agricultura regenerativa en la producción de café
No se puede discutir que la demanda de “café sostenible” está en su punto más alto. Ahora, más que nunca, tanto las marcas como los...
¿Deberían permitir las bebidas vegetales en los Campeonatos Mundiales de Barismo?
Los Campeonatos Mundiales de Café (WCC, por sus siglas en inglés) existen para promover y mostrar la excelencia en la industria. Las competencias, en el...
El auge de las transmisiones en vivo sobre café en China
Según el último Índice de la Economía Digital de Adobe, las ventas mundiales de comercio electrónico alcanzaron los 4,2 billones en 2021, una tendencia impulsada...
¿Pueden ser sostenibles las cápsulas de café?
No se puede negar la inmensa popularidad de las cápsulas de café en todo el mundo. Mordor Intelligence, organización enfocada en investigación, estimó que el...
Guerra civil en Etiopía: ¿cómo afecta al sector del café?
El 2 de noviembre de 2021 el gobierno etíope declaró estado de emergencia en todo el país, durante seis meses. Tras un año de conflicto...