Guía de la producción de café en Tanzania
Tanzania es el quinto productor de café de África, por detrás de Etiopía, Uganda, Costa de Marfil y Kenia. A pesar de ello, la industria...
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6 de mayo de 2023¿Cómo se produce el café en Liberia?
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11 de marzo de 2023La producción de café en Guinea
10 de mayo de 2023
Recorrido por algunas zonas cafeteras de Colombia
El café colombiano, considerado como uno de los mejores del mundo, es reconocido mundialmente por su suavidad y cuerpo balanceado. Según datos de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), en promedio, se producen 12,6 millones de sacos de 60 kg de café verde al año, lo que lo convierte en el tercer productor a nivel mundial. El cultivo de café colombiano es sobre todo de Arábica y las variedades predominantes… Leia mais
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Explorando Zambia como origen de café
Como es habitual en muchos países productores de África, el café fue introducido en Zambia por los misioneros; sin embargo, aquí fue relativamente tarde porque...
Analizando la producción de café en Camerún
Hace unas décadas, Camerún era uno de los principales productores de café del mundo; sin embargo, en los últimos años, la política gubernamental ha hecho...
Mozambique: una nueva frontera para la producción de café
Mozambique no es el primer país en el que se piensa cuando las personas hablan de café. Históricamente, su producción de café ha sido mínima...
Explorando el sector cafetero nigeriano
El café se introdujo en Nigeria a finales del siglo XIX y las primeras exportaciones registradas ocurrieron en 1896. Fue un importante cultivo comercial para...
Explorando Malaui como origen de café
Malaui es un país sin salida al mar situado en el sureste de África, con una población de más de 19 millones de personas. Su...
¿Qué es el café Jamaica Blue Mountain?
El café Jamaica Blue Mountain (JBM) existe desde hace mucho tiempo. De hecho, las fincas cafetaleras de Jamaica comenzaron con un cafeto original de los...
Impulsando la producción del café de Cuba
Durante muchos años, el café ha constituido una parte importante de la cotidianidad en Cuba. Alrededor de él se han desarrollado, con el pasar de...
El resurgimiento de la caficultura de Norte de Santander, Colombia
En medio de serranías, páramos, mesetas y cerros se encuentra Norte de Santander, una región que fue vital para el desarrollo de la caficultura en...
Producción de café en Zimbabue
A principios de la década de 1990, Zimbabue era un reconocido productor de café. Este sector en el país mantenía a más de 20.000 caficultores,...