Cómo Preparar Hidrosoles o Aguas Perfumadas Para la Extracción
Imagínate esto por un momento: alguien te da un vaso de agua límpida. Lo levantas para beber un sorbo, pero cuando tu nariz pasa sobre...
Oriente Medio tiene una de las culturas cafeteras más antiguas del mundo. De hecho, el café árabe tradicional (también conocido como café qahwa) recibió el estatus de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en 2015. Además de su importancia histórica y cultural, el sector cafetalero de Oriente Medio ha florecido en los últimos años. Según datos del Project Café Middle East 2023, el mercado de las cafeterías de marca en… Leia mais
Oriente Medio tiene una de las culturas cafeteras más antiguas del mundo. De hecho, el café árabe tradicional (también conocido como café qahwa) recibió el estatus de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en 2015. Además de su importancia histórica… Leia mais
Imagínate esto por un momento: alguien te da un vaso de agua límpida. Lo levantas para beber un sorbo, pero cuando tu nariz pasa sobre...
El Hario V60 se ha convertido en uno de los métodos de preparación más utilizados en las tiendas de café especializadas de todo el mundo,...
Han pasado diez gloriosos años desde el primer Campeonato Mundial de AeroPress: diez años de presentaciones creativas, sin límites, llenas de experimentos, y sobre todo,...
Mientras observo el goteo lento de mi bebida en la mañana, preparada con un método de vertido, me gusta pensar que este café cuenta como...
Si quieres preparar el mejor café posible, no debes menospreciar el ingrediente más importante de tu bebida: el agua. Su temperatura, calidad, composición química y...
¿Por Qué Aeropress? 1. Es científicamente eficiente: El AeroPress crea un vacío y usa la presión del aire para empujar el agua a través de...
¿Qué necesitas hacer para preparar un mejor café filtrado? Esta es una de las muchas preguntas que el UC Davis Coffee Center está dispuesto a...
El AeroPress es una de las mejores formas de entrar al maravilloso, emocionante y complejo mundo de la industria del café de especialidad. Es asequible,...
Conoce a Porcellana, una nueva cafetera de estufa. ¿Qué la hace tan diferente? ¿Y cómo preparas café en ella? Averígualo en el vídeo-artículo de ahora....
La mayoría de los “AeroPressers” que han leído, bueno, echado un vistazo, a las instrucciones de AeroPress, probablemente han pensado : “¡2 cucharadas! – ¡Wow!...