Guías de Países Y Ciudades

13 de septiembre de 2022

El crecimiento del café de especialidad en el sur de España, segunda parte

Teniendo en cuenta el importante trabajo que se está realizando, hoy en día, en Andalucía frente al café de especialidad, hace unas semanas empezamos a hacer un análisis sobre el crecimiento de la industria en esta zona del país.  Como un solo artículo no es suficiente para tener un panorama completo sobre la actualidad del sector y los avances que se han obtenido con años de trabajo, hablamos con otros… Leia mais

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30 de septiembre de 2021

Explorando la escena del café de especialidad en Nicaragua

En Nicaragua, café puede considerarse como uno de los productos agrícolas más significativos. Además de aportar en gran medida a la economía nacional, también ayudó...

20 de agosto de 2021

Trabajar en la industria del café en Medio Oriente

En los últimos años, la escena del café de especialidad de Oriente Próximo ha crecido de manera exponencial y se ha creado una singular cultura...

16 de agosto de 2021

Analizando el mercado del café en Singapur

Singapur es una ciudad-estado multicultural y una fusión de diferentes comunidades. Esto ha dado lugar a una gran diversidad en varios ámbitos en el país,...

4 de agosto de 2021

¿Qué es fika?: explorando una tradición sueca del café

El café es increíblemente popular en Suecia. Según estimaciones de Statista, el país es el tercer mayor consumidor de café per cápita, luego de Finlandia...

16 de julio de 2021

¿Es el modelo “de la finca a la taza” el futuro del café en Nueva York?

Los habitantes de Nueva York son ávidos consumidores de café. Se trata de una tradición arraigada en la ciudad desde el siglo XVIII, cuando comenzaron...

5 de julio de 2021

La evolución de la cultura del café de especialidad en Australia

Australia es uno de los destinos más importantes del mundo en cuanto a cafés de especialidad; tiene una fama de innovadora, de tener baristas y...

2 de julio de 2021

“100% Café de Colombia”: Posicionar un origen en el mercado internacional

Usar una prueba numérica es una estrategia de mercadeo eficaz, ya que la evidencia cuantitativa puede ser más convincente. Si hace unas décadas se le...

11 de junio de 2021

Guía de la cultura del café en Medellín

Situada en un estrecho valle entre dos cordilleras andinas, la ciudad colombiana de Medellín es una próspera metrópolis que alberga a más de dos millones...

3 de junio de 2021

Cómo los inmigrantes venezolanos encuentran oportunidades en el café

La actual situación de Venezuela ha forzado a un gran número de sus ciudadanos a buscar oportunidades fuera del país. De hecho, se estima que...

23 de abril de 2021

“Es fácil verse felices”: la evolución de la escena del café en España

El café y la hostelería desempeñan un papel muy importante en la vida de los españoles. Se calcula que en el país, existe en promedio,...