26 de outubro de 2022

Certificação de cafeicultura regenerativa: Brasil sai na frente

Cafeicultura regenerativa. Se você acompanha mais de perto a produção e o mercado de café, sabe que o termo tem ganhado destaque nos últimos meses....

16 de setembro de 2022

Frete no Brasil: por que tão caro?  

Muito tem se falado do alto custo de produção para o produtor de café e o sobe-e-desce dos combustíveis, que, aliado a mais uma série...

14 de setembro de 2022

Os efeitos positivos da maceração carbônica no café

Muito tem se falado sobre a quarta onda de café, que chega pedindo, além de muita experiência cafeinada, pede também qualidade diferenciada na xícara. Antenado...

18 de agosto de 2022

Por que a promoção do café do Brasil no exterior é importante?

Dois anos após a pausa forçada em decorrência da Covid-19, os eventos envolvendo a cafeicultura voltaram com força total, e as lideranças do setor no...

11 de agosto de 2022

Benefícios e desafios da energia solar na fazenda

Visando uma cafeicultura que seja sustentável no campo e economicamente falando, adotar o uso de energia fotovoltaica nas fazendas de café já é realidade para...

30 de junho de 2022

Brasil precisa de mais conectividade na cafeicultura para avançar  

Muito se tem falado nas tecnologias eficientes para facilitar a vida de quem está no campo. No caso do café, no entanto, ainda existe uma...

28 de junho de 2022

Entressafra do café na torrefação: como otimizar as vendas enquanto aguarda a safra 22? 

O momento atual é de entressafra no Brasil, ou seja, aquele momento em que o mercado ainda consome o café da safra anterior, conforme acompanha...

18 de maio de 2022

Novas pesquisas do IAC exploram variedades exóticas e foco em cafés especiais

O mercado de cafés especiais, ao longo dos anos, vem se tornando uma janela interessante para o setor cafeeiro do Brasil. Já é uma realidade...

2 de maio de 2022

O que esperar do clima para a colheita do café no Brasil?

As principais regiões do país já estão se preparando para o início da colheita da safra 22 de café arábica. E, após tantos problemas climáticos...