15 de fevereiro de 2023Como as cafeterias podem lidar com o horário de rush?
Não há dúvida de que um horário do rush bastante agitado é uma perspectiva familiar para muitos baristas e donos de cafeterias. Para alguns, isso pode acontecer semanal ou mensalmente; para outros, é algo que faz parte da rotina diária. Mesmo para baristas mais experientes, os horários de rush podem ser algo estressante lidar – especialmente se você precisar se concentrar em garantir que esteja servindo café de alta qualidade de… Leia mais
Não há dúvida de que um horário do rush bastante agitado é uma perspectiva familiar para muitos baristas e donos de cafeterias. Para alguns, isso pode acontecer semanal ou mensalmente; para outros, é algo que faz parte da rotina diária.… Leia mais