15 de março de 2023

A agricultura regenerativa na produção de café

Não há como questionar que a demanda por café sustentável está em alta. Agora, mais do que nunca, marcas e consumidores percebem a importância de...

6 de março de 2023

Como a enxertia de porta-enxertos pode tornar o cafeeiro mais resiliente?

Os efeitos das alterações climáticas tornam-se cada vez mais uma preocupação para a indústria do café – particularmente para os agricultores. Acredita-se que o café será...

11 de janeiro de 2023

As cápsulas de café podem ser sustentáveis?

Não há como negar a imensa popularidade das cápsulas de café em todo o mundo. O instituto de pesquisa Mordor Intelligence estimou que o mercado global foi...

6 de janeiro de 2023

A importância da equidade de gênero na produção do café

De acordo com um relatório de 2018 da Organização Internacional do Café (OIC), apenas 20 a 30% das fazendas de café em todo o mundo são...

2 de dezembro de 2022

Como a diversificação de produtos nas cafeterias pode ajudar na lucratividade?

Os cafés e torrefações têm um produto principal que é – e sempre será – o foco de seus negócios: o café. Vender bebidas preparadas com...

30 de novembro de 2022

Como o marketing digital na indústria do café evoluiu?

O marketing tem sido a chave para o crescimento da indústria do café ao longo dos anos. Das primeiras cafeterias do Oriente Médio nos anos...

25 de novembro de 2022

Maximizando a consistência e a qualidade da água na cafeteria

Cafeterias ao redor de todo o mundo tem uma missão prioritária bastante simples: servir um café delicioso aos clientes para garantir que eles voltem sempre. Muito embora...

29 de setembro de 2022

Explorando a agricultura regenerativa na produção de café

Não há como argumentar que a demanda por “café sustentável” está em alta. Agora, mais do que nunca, marcas e consumidores percebem a importância de...

5 de setembro de 2022

A ascensão das transmissões ao vivo sobre café na China

Conforme o mais recente Adobe Digital Economy Index, as vendas globais de comércio eletrônico atingiram US$ 4,2 trilhões em 2021, uma tendência que foi em...

27 de abril de 2022

Como a digitalização pode conectar os consumidores aos produtores de café?

A digitalização está se tornando o foco para a indústria global do café.  Para os produtores, significa melhorar como os dados são armazenados, bem como...