Eliminación de la lactosa de la leche para aumentar el dulzor de las preparaciones
Una de las formas más populares de beber café es con leche de orígen animal. Concretamente, más de un 70 % de los consumidores prefieren...
Fernando es el dueño de una cafetería de especialidad, le encanta viajar y conocer el mundo a través del café. Actualmente, está ubicado en Valencia, España.
Modelos de negocio que mejoran con café de especialidad
El café de especialidad sigue creciendo en popularidad y no es difícil encontrar en las ciudades muchas cafeterías que ofrecen la mejor versión de este...