De acordo com a Organização Internacional do Café, o consumo global de café atingiu os 170 milhões de sacas de 60 kg na safra 2021/22. Esta é uma evidência clara de que o mercado global de café está se expandindo assim como de que o consumo de cafés especiais igualmente cresce de forma acelerada. Além disso, A Associação Nacional do Café dos EUA publicou no relatório NCDT - National Coffee Data Trends… Leia mais
Os efeitos das alterações climáticas tornam-se cada vez mais uma preocupação para a indústria do…
A crise do clima está batendo à nossa porta. É geada, é seca, é granizo,…
A produção de café em Angola já foi bastante significativa, tanto que o país chegou…
Quando se trata de produção de café, o processamento é uma das etapas mais importantes.…
Na indústria de café especial, não é exagero dizer que os cafés processados experimentalmente se…
Umas das técnicas mais antigas para conservação ou que alteram a qualidade dos alimentos de…
Em todo o mundo, muitas pessoas bebem café por seu teor de cafeína – um…
No café especial, há uma gama de competições projetadas para testar as habilidades e o…
Aquisições são comuns em todos os tipos de indústrias ao redor do mundo, e o…
Se você estivesse em um negócio que de repente se tornasse 10 vezes mais lucrativo…
As relações de compra e venda de café são passos cruciais na cadeia de abastecimento global e o modelo de…
De modo geral, os países produtores de café têm como objetivo exportar para os principais países consumidores e…
Uma das etapas mais significativas do gerenciamento das atividades de um cafezal é o período…
Ao comprar grandes quantidades de café verde, um dos maiores desafios é manter seus grãos…
Os grãos de café verde são sensíveis a uma série de fatores externos, como umidade…
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Sabemos que as principais áreas de cultivo de café ao redor do Globo Terrestre se…
Taiwan é uma ilha no leste da Ásia que fica a sudeste da China. É…
É da histórica e bela Rio de Contas e seus 14.000 habitantes que desponta a…
Gana está localizado no Golfo da Guiné, na África Ocidental, apenas alguns graus ao norte…
Cultivar café de alta qualidade não é fácil porque requer muita dedicação do produtor. Além…
O café é uma das commodities agrícolas mais economicamente importantes no mundo. De acordo com…
No verão de 2021 houve a primeira colheita de um café cultivado na Sicília, ao…
